Květáková polévka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Květáková polévka

40 min. | polévka | 778 kJ/porce | 6 porcí

Smažený nebo zapékaný, vždycky chutná skvěle. A výborná je z květáku i polévka!

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 kskvěták
800 mlvývar hovězí
1 ksžloutek
250  mlsmetana
250  mlmléko
2 polévková lžícemouka
2 polévková lžícemáslo
1 špetkapepř bílý mletý
1 lžičkasůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 25
1.

Květák rozdělte na růžičky a omyjte.

2.

V hrnci je asi deset minut povařte v osolené vodě a pak ho vyndejte.

3.

V jiném hrnci rozpusťte máslo a nasypte na něj mouku a připravte jíšku. Za stálého míchání pomalu přidávejte vývar.

4.

Osolte a vařte na mírném ohni asi 10 minut.

5.

Pak přilijte mléko, uvařený květák a ochuťte pepřem. Dobře promíchejte a vařte dalších deset minut.

6.

V misce smíchejte žloutek se smetanou a po odstavení z plotny přidejte do polévky. Všechno pak rozmixujte na hladký krém a hned podávejte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Důchody

13. důchod pro Čechy? Maláčová i expert…

Jak dál s důchody v Česku? Andrej Babiš (ANO) tvrdí, že je chce „napravovat křivdy“, i když již dosáhl…

celý článek »

Krimi

Podezřelé úmrtí mladíka (†16) na Vysočině:…

Podivný případ vyšetřuje od soboty policie na Vysočině. Nedaleko idylické vesničky Sobíňov na Havlíčkobrodsku…

celý článek »

Politika

Nevěsty džihádistů na svobodě: Hrozba i…

Příběhy zajatých manželek džihádistů dokumentovaly válečné reportérky Lenka Klicperová a Markéta…

celý článek »

VIP sport

Krásná manželka šampiona Velké Bartoše:…

Po dostizích občas místo domů vyráží Lucie Bartošová (35) do nemocnice za manželem. Nyní má za sebou…

celý článek »