Zapečené těstoviny s masovými koulemi | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zapečené těstoviny s masovými koulemi

55 min. | hlavní chod | 2 066 kJ/porce | 8 porcí

Kuličky jsou nadýchané a díky přidané strouhance skvěle nasáknou lahodnou omáčku.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
500 gtěstoviny
2 polévková lžíceolej olivový
0.75 šálekcibule kuchyňská
1 stroužekčesnek
800 grajčata drcená
150 gsýr parmezán strouhaný
1 šálekvoda
0.5 lžičkapepř černý mletý
1.5 lžičkaoregáno sušené
200 gstrouhanka
0.5 šálekvoda
2 ksvejce
1 stroužekčesnek
0.5 šáleksýr parmezán strouhaný
1 lžičkabazalka sušená
1 lžičkasůl
500 gmaso hovězí mleté
1 lžičkapetrželka sušená
2 lžičkaolej olivový

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 35
1.

V hlubší pánvi nebo rendlíku rozpalte olej a na něm dorůžova osmahněte cibulku. Přidejte rajčatový protlak, rajčata, oregano, sůl, vodu, utřený česnek a pepř a omáčku duste asi 15 minut.

2.

Mezitím připravte masové koule. V malé misce s vodou namočte strouhanku, přebytečnou vodu vyždímejte.

3.

Přidejte vejce, mletý česnek, sýr, bazalku, petrželku, sůl a hovězí maso. Důkladně směs propracujte (nejlépe rukama) a vytvořte kuličky o průměru 5 cm.

4.

Vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, lehce pokapejte olivovým olejem a dejte na 20 minut péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia.

5.

Mezitím uvařte těstoviny podle návodu. Pak vše dobře promíchejte s omáčkou a koulemi a navrstvěte do zapékací nádoby po třech dávkách, přičemž každou lehce posypejte strouhaným parmazánem, tu poslední na povrchu nejvíce.

6.

Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia a zapékejte ještě 15 minut. Kůrčička má být křupavá a nazlátlá. Můžete ozdobit čerstvou bazalkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Richard Genzer má novou lásku? Vášnivá líbačka…

Nejenže má teď nový kšeft v podobě účasti ve StarDance, ale kromě toho se zřejmě Richardu Genzerovi…

celý článek »

Svět

Našli svědka v kauze vraždy novináře Kuciaka?…

Je to jen několik dní, co prokurátoři ukázali identikit muže, po jehož svědectví pátrají v souvislosti…

celý článek »

Svět

Pavučina pohltila pobřeží v dovolenkovém…

Nejen v Česku dochází kvůli zvyšující se teplotě ovzduší k úkazům, na které nejsme zvyklí. V Řecku…

celý článek »

Příběhy

Vězení srazilo klan Rezešových na kolena.…

Eva Varholíková Rezešová (41) si v maďarské věznici odseděla trest za zabití čtyř lidí při autonehodě…

celý článek »