Slané vaječné muffiny
Muffinky naslano chutnají stejně dobře, jako ty sladké.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kstěsto listové
12 plátekslanina anglická
4 ksvejce
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
1 špetkapaprika sladká
na košíčky
1 miskamáslo
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 10
1.
Máslem vytřené formičky na košíčky nebo zapékací misky vyložte tence vyválenými kolečky listového těsta (jejich velikost přizpůsobte rozměrům misek, těsto musí dosahovat až k okrajům).
2.
Na dně je propíchněte vidličkou. Do každé misky vložte vždy 3 plátky slaniny tak, aby těsto překryly.
3.
Mističky položte na plech a do každé opatrně rozklepněte vejce, to osolte, opepřete a posypejte paprikou.
4.
V troubě vyhřáté na 200 °C pečte muffiny asi 8 až 10 minut, vejce musí ztuhnout.
Hodnotit recept: