Šalotkový koláč | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Šalotkový koláč

40 min. | hlavní chod | 523 kJ/porce | 6 porcí

Šalotka u nás není v kuchyni tak oblíbená, jako klasická cibule. Ovšem až ji ochutnáte, zjistíte, že má jemnější a nasládlou chuť. A tenhle koláč z ní je vynikající.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
2 polévková lžíceolej
2 polévková lžícemáslo
14 ksšalotka
1 lžičkacukr
2 lžičkaocet balsamico
3 snítkatymián
1 kuličkatěsto listové
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 25
1.

Olej a máslo zahřejte v široké pánvi. Šalotky očistěte, přepulte a opékejte z obou stran.

2.

Pořád je pečte na mírném ohni, posypejte cukrem, solí a pepřem, přidejte tymián a ocet.

3.

Vařte dalších 5 minut nebo než se začne ocet vypařovat.

4.

Šalotky i s omáčkou přesuňte do zapékací formy řezem dolů.

5.

Těsto ořízněte do kruhu, položte ho přes šalotky a okraje zatlačte dovnitř.

6.

Při 180 °C pečte 20 až 25 minut. Po upečení nechte koláč 5 minut stát a pak ho za pomoci talíře s rovným dnem opatrně překlopte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hvězda Slunečné Roman Tomeš si žije: EKO…

Patří mezi esa českých muzikálů, ostatně po představení jednoho z nich žádal Roman Tomeš (31), hvězda…

celý článek »

Krimi

Brutální smrt známého boxera Petra: Manželku…

Až pětadvacet let za mřížemi hrozí Zuzaně K. Č., která minulý rok v červenci měla bodnout svého manžela…

celý článek »

České celebrity

Alena Šeredová (41) je se svým miliardářem…

Modelka Alena Šeredová (41) se rozhodla mít nový život s již druhým osudovým mužem se vším všudy.…

celý článek »

VIP sport

Kráska, co zkrotila vulgárního Federera.…

I takový elegán a gentleman, jako je Roger Federer (38) občas ujede. V dramatickém vítězném čtvrtfinále…

celý článek »