Šalotkový koláč | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Šalotkový koláč

40 min. | hlavní chod | 523 kJ/porce | 6 porcí

Šalotka u nás není v kuchyni tak oblíbená, jako klasická cibule. Ovšem až ji ochutnáte, zjistíte, že má jemnější a nasládlou chuť. A tenhle koláč z ní je vynikající.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
2 polévková lžíceolej
2 polévková lžícemáslo
14 ksšalotka
1 lžičkacukr
2 lžičkaocet balsamico
3 snítkatymián
1 kuličkatěsto listové
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 25
1.

Olej a máslo zahřejte v široké pánvi. Šalotky očistěte, přepulte a opékejte z obou stran.

2.

Pořád je pečte na mírném ohni, posypejte cukrem, solí a pepřem, přidejte tymián a ocet.

3.

Vařte dalších 5 minut nebo než se začne ocet vypařovat.

4.

Šalotky i s omáčkou přesuňte do zapékací formy řezem dolů.

5.

Těsto ořízněte do kruhu, položte ho přes šalotky a okraje zatlačte dovnitř.

6.

Při 180 °C pečte 20 až 25 minut. Po upečení nechte koláč 5 minut stát a pak ho za pomoci talíře s rovným dnem opatrně překlopte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hádek už neběhá za Vondráčkovou: Pochlubil…

S kým to Matěj Hádek (43) randí? Lucie Vondráčková (39) to určitě není. Na premiéře snímku Tenkrát…

celý článek »

Příběhy

Egyptské letovisko v Hurghadě zasáhla epidemie:…

Striktní varování před situací, která panuje v hotelu v našinci oblíbeném egyptském letovisku Hurghada,…

celý článek »

Krimi

Český potápěč našel v Chorvatsku mrtvolu!…

Prozkoumával mořské dno v Chorvatsku, když narazil na něco, co připomínalo lidské tělo. David Haderka…

celý článek »

Ročník 2019/20

SESTŘIH: Slavia - Bohemians 4:0. Pěkné góly,…

Fotbalisté Slavie rozdrtili v 7. kole první ligy ve vršovickém derby Bohemians 1905 4:0, přestože…

celý článek »