Vegetariánská pizza | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Vegetariánská pizza

90 min. | hlavní chod | 3 750 kJ/porce | 2 porce

Můžete na ni použít hotovou omáčku i koupené těto, ale to domácí bude chutnat přímo božsky.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce

na ozdobu

0.5 svazekrukola
1 hrstpetržel
1 hrstoregáno čerstvé
1 hrsttymián

náplň

1 polévková lžíceolej
1 kscibule kuchyňská
1 ksprotlak rajčatový
3 kscuketa
2 hrstolivy černé
1 hrstsýr parmezán

těsto

300 gmouka hladká
0.5 kostkadroždí čerstvé
2 polévková lžíceolej olivový
1 lžičkasůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 75
1.

Droždí rozmíchejte ve 200 ml vlažné vody, a až se začnou tvořit bublinky, vlijte kvásek do mísy s moukou, solí a olejem.

2.

Zpracovávejte za přidávání dalších asi 200 ml vlažné vody, až vznikne hladké pružné těsto.

3.

Poprašte ho moukou a nechte v míse kynout asi hodinu.

4.

Mezitím připravte omáčku na pizzu: opečte na oleji nadrobno nasekanou cibuli, vsypejte bylinky a vlijte rajský protlak s troškou vody. Podle chuti osolte a opepřete. Z vykynutého těsta vyválejte placku, přeneste ji na plech vyložený pečicím papírem a potřete rajskou omáčkou. Poklaďte na kolečka nakrájenými cuketami, celými olivami a posypejte sýrem. Pečte při 220 °C asi 15 minut. Ješte horkou pizzu posypejte natrhanou rukolou.

5.

Provařte a nechte zchladnout.

6.

Z vykynutého těsta vyválejte placku, přeneste ji na plech vyložený pečicím papírem a potřete rajskou omáčkou.

7.

Poklaďte na kolečka nakrájenými cuketami, celými olivami a posypejte sýrem. Pečte při 220 °C asi 15 minut.

8.

Ješte horkou pizzu posypejte natrhanou rukolou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Opět šťastná! Brutálně napadená hvězda Ordinace…

Herečka Veronika Zelníčková (26) známá z Ordinace v růžové zahradě či Všechny moje lásky byla v roce…

celý článek »

Události

Změna ve vyplácení důchodů? Rusnok varoval…

Žádná geniální penzijní reforma neexistuje a představy o státním penzijním fondu jsou nezodpovědné,…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

Příběhy

Zoufalá máma ukázala, co dokáže heroin:…

Na sociální síti se objevil dojemný příspěvek Jennifer Salfen-Tracyové, v němž žádá o pomoc při pátrání…

celý článek »