Koláč s tvarohem a ořechy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Koláč s tvarohem a ořechy

150 min. | moučník | 2 618 kJ/porce | 12 porcí

Milovníci ovoce a tvarohu si tenhle koláč určitě zamilují. Spojení vláčného tvarohu, hrušek a ořechů je totiž neodolatelné!

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí

na potření

1 ksvejce (M)

náplň

1 hrstořechy vlašské
1 lžičkaskořice mletá
1 ksvejce (M)
100 gcukr moučka
12 kshřebíček celý
2 balíčekcukr vanilkový
200 gsýr lučina
250 gtvaroh měkký tučný
6 kshruška

těsto

1 ksvejce (M)
1 kostkadroždí čerstvé
100 dlmáslo horké
100 gcukr krupice
200 mlmléko plnotučné
500 gmouka polohrubá

Postup přípravy

Čas přípravy: 130
Čas vaření/pečení: 20
1.

Hrušky nakrájejte na čtvrtky. Z poloviny ohřátého mléka, 3 lžic krupicového cukru, lžíce mouky a droždí připravte kvásek a nechte ho na teplém místě vzejít.

2.

Mouku smíchejte v míse se špetkou soli, přidejte zbytek cukru, vejce, mléko a máslo. Vypracujte těsto, přikryjte ho utěrkou a dejte na hodinu a půl vykynout.

3.

Mezitím připravte náplň: tvaroh, sýr, moučkový i vanilkový cukr a vejce vymíchejte do krému.

4.

Vykynuté těsto rozdělte na čtyři díly, z nich vytvarujte kulaté placky. Na každou rozetřete část náplně a přidejte čtvrtky hrušek.

5.

Nakonec pohoďte vždy tři kousky hřebíčku,lžíci ořechů a koláče posypejte skořicí. Okraje přeložte do středu a lehce smáčkněte.

6.

Hotové koláče přesuňte na dva plechy vyložené papírem na pečení a nechte je ještě chvíli kynout. Okraje potřete rozšlehaným vejcem. Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů Celsia dozlatova.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 293,1kJ 2 618,3kJ
Bílkoviny 29,9g 60,6g
Tuky 33,9g 68,6g
Sacharidy 69,6g 141g
Cholesterol 35,8mg 72,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Důchody

13. důchod pro Čechy? Maláčová i expert…

Jak dál s důchody v Česku? Andrej Babiš (ANO) tvrdí, že je chce „napravovat křivdy“, i když již dosáhl…

celý článek »

Krimi

Mrtvého mladíka (†16) našli v noci u silnice…

Podivný případ vyšetřuje od soboty policie na Vysočině. Nedaleko idylické vesničky Sobíňov na Havlíčkobrodsku…

celý článek »

Politika

Nevěsty džihádistů na svobodě: Hrozba i…

Příběhy zajatých manželek džihádistů dokumentovaly válečné reportérky Lenka Klicperová a Markéta…

celý článek »

VIP sport

Krásná manželka šampiona Velké Bartoše:…

Po dostizích občas místo domů vyráží Lucie Bartošová (35) do nemocnice za manželem. Nyní má za sebou…

celý článek »