Kachní paštika v kabátku | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kachní paštika v kabátku

85 min. | chuťovka | 653 kJ/porce | 12 porcí

Kachní maso má dokonale výraznou chuť, která vynikne nejen v pečínkách, ale také v paštikách. Vyzkoušejte například tuhle, už jen pro její netradiční provedení v kabátku z listového těsta.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
400 gkachní maso
150 gvepřová pečeně
100 gstrouhanka
2 ksvejce
1 lžičkakůra citrónová
100 mlšťáva jablečná
100 mlvývar
250 gtěsto listové
1 hrstpetrželka nasekaná

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 45
1.

Uvařené kachní a syrové vepřové maso nakrájejte najemno nebo umelte na masovém strojku.

2.

Přidejte strouhanku, vejce, sůl, citronovou kůru, jablečnou šťávu, nasekanou petrželku a podle potřeby vývar. Vše důkladně promíchejte.

3.

Listové těsto vyválejte a dvě třetiny použijte na vyložení vymazané formy. Přidejte paštikovou směs, navrch poklaďte zbytek listového těsta. Můžete vykrojit různé tvary a povrch těsta ještě ozdobit.

4.

Pomazejte rozšlehaným vejcem a dejte péct, dokud povrch nezezlátne.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Vysoký cholesterol zabije ročně 50 tisíc…

Až 80 procent dospělých v Česku trápí vysoký cholesterol. Ten je způsoben např. obezitou, nedostatkem…

celý článek »

Blesk sport

Upřímná zpověď Petry Kvitové, které tenis…

Díky tenisovým úspěchům ji zná celý svět. Petra Kvitová (30) však teď v upřímné zpovědi pro BBC prohlásila,…

celý článek »

Zapomenuté zločiny

Svatý Václav zemřel kvůli hloupé chybě:…

Vražda knížete Václava je od nepaměti předmětem mnoha legend. Zkrvavený světec ležící před kostelem…

celý článek »

České celebrity

Zesnulý režisér Jiří Menzel (†82): Největší…

Celý život Jiří Menzel (†82) opakoval dokolečka jednu nepravdu. A 53 let mlčel muž, který věděl moc…

celý článek »