Citronový beránek s příchutí zeleného čaje | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Citronový beránek s příchutí zeleného čaje

55 min. | moučník | Velikonoce | 11 230 kJ | 1 kus

velikonoce

Netradiční chuť velikonočního beránka.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 kscitrón
10 gčaj zelený
250 gcukr krupice
300 gmouka hladká
7 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 40
1.

Ušlehejte 5 žloutků a 2 celá vejce spolu s krupicovým cukrem a jedním vanilinovým cukrem. Přidejte trochu čerstvé citronové šťávy a nastrouhané kůry. Poté přidejte hladkou mouku a úplně nakonec zelený práškový čaj.

2.

Přidejte do tuha ušlehaný sníh (bílky z 5 vajec) a velmi lehce ho vmíchejte do těsta.

3.

Těsto vlijte do formy vymazané máslem a vysypané moukou, přiklopte zadní částí formy a vložte do předehřáté trouby na 180°C.

4.

Pečte cca 40 minut – zda je hotovo, je třeba zkoušet špejlí, s matchou se těsto bude chovat jinak než obvykle. Beránka byste neměli přepéci, matcha by tak mohla ztratit svou svěží zelenou barvu.

5.

Po upečení formu vyjměte a na hodinu zabalte do vlhké utěrky. Až vychladne, vyklopte beránka opatrně na tác. Nakonec ho ještě můžete poprášit směsí moučkového cukru a práškového čaje matcha (v poměru 1:1).

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 123kJ 11 230,3kJ
Bílkoviny 7,6g 75,9g
Tuky 5,1g 50,6g
Sacharidy 47,9g 479,5g
Cholesterol 203mg 2 030mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Plzeň

Limberskému jsem půjčoval na hazard! Splácel…

Fotbalisty Davida Limberského (36) a Vladimíra Daridu (29) měl připravit o peníze Čeněk P. (34).…

celý článek »

Krimi

Umírajícího mladíka (†16) našli v noci u…

Podivný případ vyšetřuje od soboty policie na Vysočině. Nedaleko idylické vesničky Sobíňov na Havlíčkobrodsku…

celý článek »

Krimi

Andělé z D1 tahali lidi z hořících aut:…

Jeden mrtvý člověk a přes 10 zraněných! Taková je děsivá bilance nedělní dopravní nehody, ke které…

celý článek »

Politika

„Prasečí ubohost.“ Znásilněná a ukamenovaná…

„Po bestiálním umučení nesmíme mlčet,“ vyzývá Miroslav Kalousek (TOP 09) v souvislosti s děním v…

celý článek »