Zelňačka se sušenými švestkami | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zelňačka se sušenými švestkami

120 min. | polévka | 781 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Zelňačka je výborná s klobásou a šťouchanými bramborami.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 polévková lžícemouka hladká
1 lžičkakoření paprika sladká
1 hrsthouby sušené
1 kelímeksmetana zakysaná
150 gbůček uzený
2 ksklobása uzená
50 gšvestky sušené
500 gzelí kysané

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 90
1.

Zelí dejte do hrnce, zalijte 800 ml vody a přiveďte k varu.

2.

Houby přelijte horkou vodou a nechte stát 10 minut. Pak je přidejte spolu se švestkami ke kapustě a vařte téměř doměkka.

3.

V jiném hrnci uvařte doměkka bůček (přibližně 40 minut).

4.

Přidejte k němu na 10 minut klobásu a hrnec odstavte.

5.

Maso nakrájejte na kousky a spolu s vývarem z masa přidejte ke kapustě. Vařte dalších 10 minut.

6.

Mezitím smíchejte zakysanou smetanu s moukou, paprikou a nalijte do polévky.

7.

Nechte projít varem, podle potřeby osolte a podávejte s křupavým pečivem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 325kJ 780,8kJ
Bílkoviny 3,1g 7,4g
Tuky 3,5g 8,4g
Sacharidy 9,4g 22,6g
Cholesterol 0,2mg 0,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hold Karlu Svobodovi (†68): Vendula s natřískaným…

Dracula, Tři mušketýři ruku v ruce s Angelikou, Monte Christo, Golem a další uctili památku legendárního…

celý článek »

Krimi

Zmizení malého Kristiána (8): Policie zatkla…

V souvislosti s pátečním pátráním po osmiletém Kristiánovi z Chebska, zadrželi policisté dva podezřelé,…

celý článek »

Královské rodiny

Harry a Megxit: Ostrá slova po návratu titulů…

Sotva královna Alžběta (93) definitivně rozhodla o tom, jak to teď bude s jejím vnukem Harrym (35)…

celý článek »

Ročník 2019/20

Start na Spartě a v Plzni: odpadlíci na…

Rok 2020 zahálily výhrou, oba týmy ve velkém očekávání a po velkém zápřahu na startu zimní přípravy.…

celý článek »