Kuřecí nudličky na citronu
Jste milovníkem kuřecího masa, ale už nevíte, jak ho připravit, jinak než obvykle? Zde máte inspiraci!
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kscitrón
2 kskuřecí prsa
podle potřeby
sůl
mouka hladká
olej
pepř černý mletý
máslo
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 10
1.
Rozpálíme olej s trochou másla a z obou stran orestujeme kuřecí tenké plátky, které jsme osolené a jemně opepřené obalili v hladké mouce.
2.
Přidáme vymačkanou šťávu z jednoho citronu, necháme trochu zredukovat výpek a podlijeme malinkým množstvím vařící vody tak, aby se plátky sotva ponořily.
3.
Poté ztlumíme teplotu a přikryté pokličkou necháme dusit do měkka.
4.
Podáváme se salátem a celozrnným chlebem.
Hodnotit recept:
