Pikantní salát se sušenými rajčaty | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pikantní salát se sušenými rajčaty

30 min. | salát | 1 855 kJ/porce | 4 porce

bramborový salát s rajčaty a mozzarelou

Bramborový salát nemusí mít podobu jen toho tradičního s majonézou. Vyzkoušejte zdravější variantu s rajčaty, paprikami, kapary a mozzarellou!

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kgbrambory
1 kspaprika žlutá
1 lžičkakapary
1 kscibule červená
1 kspaprika červená
125 gsýr mozzarella
150 grajčata
4 polévková lžícešťáva citronová
4 polévková lžíceolej olivový

podle potřeby

cukr
sůl
pepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
1.

Brambory omyjte a uvařte ve slupce.

2.

Cibuli nakrájejte na kolečka. Dejte je do mísy a trochu je promněte se solí.

3.

Brambory oloupejte ještě horké a hned je promíchejte ve velké míse s cibulí.

4.

Přidejte na proužky nakrájená sušená rajčata (nebo cherry rajčata) a papriku.

5.

Do salátu pak vmíchejte kapary a kuličky minimozzarelly.

6.

Z oleje, citronové šťávy, soli a pepře připravte dresink.

7.

Zalijte jím salát a opatrně promíchejte. Pak ho nechte minimálně dvě hodiny uležet.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 412,5kJ 1 855,3kJ
Bílkoviny 2,3g 10,2g
Tuky 5,1g 23,1g
Sacharidy 11,4g 51,4g
Cholesterol 3,2mg 14,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kam se vytratila hvězda Novy Eva Jurinová…

Po delší době se na veřejnosti objevila Eva Jurinová (66). „Nejsem zrovna večírkový typ,“ řekla deníku…

celý článek »

Krimi

Zdenku (†41) ubodal na Sardinii expřítel:…

Hrůza v slunné Itálii! Bývalý partner Francesco Baingio Douglas Fadda zabil ve městě Sorso na italském…

celý článek »

VIP sport

Tragická nehoda! Před Prahou zahynul bývalý…

Noc z pátka na sobotu přinesla jednu tragickou nehodu. Na dálnici D10 kousek za Prahou zemřeli při…

celý článek »

Ročník 2019/20

Zmatky v obraně i nečekaný tah Provodem.…

Jedna dlouhá série skončila. Slavia po šestadvaceti ligových utkáních poznala porážku, při vstupu…

celý článek »