Plněná kuřecí roláda | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Plněná kuřecí roláda

90 min. | hlavní chod | 1 874 kJ/porce | Česká kuchyně | 5 porcí

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 kskuře
500 gmaso vepřové mleté
3 ksvejce
1 kscibule kuchyňská
300 gzelenina kořenová
1 sklenkakapie sterilovaná
1 sklenkahrášek sterilovaný
2 snítkatymián
1 lžičkakoření paprika sladká

na pánev

50 mlolej

podle chuti

sůl
pepř barevný drcený

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 50
1.

Kuře opláchněte, osušte a vykostěte tak, abyste nepoškodila kůži. Maso osolte a opepřete.

2.

Cibuli nasekejte najemno, kořenovou zeleninu očistěte a nakrájejte na kostičky. Sterilovanou zeleninu slejte a nechte okapat.

3.

V hrnci rozpalte olej a orestujte cibuli. Přidejte kořenovou zeleninu, osolte, opepřete, přidejte tymián, sladkou papriku a promíchejte.

4.

Vše dobře promíchejte, krátce opečte a směs odstavte. Nakonec přidejte mleté maso, hrášek a vejce.

5.

Vykostěné kuře rozložte na pracovní desce kůží dolů a rovnoměrně na něj rozetřete polovinu masové náplně. Poklaďte kapiemi a přidejte druhou polovinu mletého masa.

6.

Pak roládu zaviňte a zavažte provázkem. Osolte, posypejte paprikou, potřete olejem a pečte přikrytou alobalem přibližně 50 minut.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Zemřel nejtěžší muž: 400kilového Pavla (†42)…

Ve slovenském městě Poltár našli v pátek v podvečer mrtvého nejtěžšího Slováka, Pavla Zuberce, zvaného…

celý článek »

Královské rodiny

Potvrzené těhotenství Meghan rozzuřilo člena…

Na těhotenství vévodkyně Megan (37) čekala celá Británie. Spekulovalo se o tom už od svatby a  pokaždé,…

celý článek »

Svět

Za smrtí milionáře stojí asi „selfíčko“.…

Letecké neštěstí u Sydney, při kterém na Silvestra zahynula celá posádka hydroplánu, pravděpodobně…

celý článek »

VIP sport

Stadion obcházela smrt! Při zápase Slováků…

Zatímco na trávníku se bojovalo o body do Ligy národů, v hledišti šlo o život. Sobotní fotbalový…

celý článek »