Martha Stewart: Pečené kuře na česneku, pomerančích a červené cibuli | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Martha Stewart: Pečené kuře na česneku, pomerančích a červené cibuli

90 min. | hlavní chod | 2 282 kJ/porce | 4 porce

Martha Stewart:Pečené kuže na česneku pomerančích a červené cibuli

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkasůl hrubá
1 stroužekčesnek
1 kskuře
2 kscibule červená
2 kspomeranč
2 lžičkatymián
4 polévková lžícemáslo rozpuštěné
4 snítkatymián

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 60
1.

Předehřejte troubu na 220°C.

2.

Prolisovaný česnek smíchejte s 1 lžičkou hrubé soli, máslem, na jemno nakrájenou pomerančovou kůrou a nasekaným tymiánem. Pomerančová kúra nakrájená na šestiny.

3.

Opatrně oddělte kůži na prsou kuřete od masa a do vzniklé kapsy rovnoměrně vložte polovinu směsi.

4.

Kuře osolte.

5.

Do dutiny vložte 2 kousky pomeranče, jeden kus cibule a snítku tymiánu.

6.

Kuře vložte prsy vzhůru do hlubšího pekáče a svažte mu nožičky.

7.

Potřete kuře polovinou zbylé směsi česneku a másla, kolem něj rozložte zbývající pomeranče a cibuli a pečte 30 minut.

8.

Potřete kuře zbytkem směsi česneku a másla a otočte pomeranče a cibuli a pečte dalších 15 minut.

9.

Pokud už pomeranče a cibule karamelizují, vyndejte je z pekáče a pečte dalších 15 minut doměka.

10.

Nechte 10 minut odležet, naporcujte a servírujte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 586,7kJ 2 282,3kJ
Bílkoviny 8,4g 32,8g
Tuky 6,7g 26g
Sacharidy 4,1g 16g
Cholesterol 52,8mg 205,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Praha - Zprávy

Při potyčce mu dal hlavičku, pak ho strčil.…

Z jejích slov mrazí. Pro TV Nova promluvila žena, která byla u čtvrteční tragické události v metru…

celý článek »

České celebrity

Lucie Vondráčková obětí podvodu! Zpěvačka…

Herečka a zpěvačka Lucie Vondráčková (39) se vždy mohla pyšnit štíhlou postavou a leckoho by tak…

celý článek »

Příběhy

Stát prodává vilu po Havlovi: Rodinný dům…

Výstavní vila na pražském Barrandově jde do dražby. Tzv. Vilu Lumiérů 41 známý architekt Max Urban…

celý článek »

VIP sport

Chytal za Plzeň, fotil se s Beckhamem. Mladý…

Slibně rozjetou kariéru nezúročil, přesto na brankářské řemeslo nezanevřel. Ve středu však jihočeský…

celý článek »