Mini pizzy s kozím sýrem
Domácí pizzy se směsí ze šunky, cibule a oregána zdobené rajčetem a kozím sýrem. Výborný recept na párty.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle chuti
Postup přípravy
Mouku prosejte do mísy, uprostřed udělejte důlek. Droždí rozpusťte v trošce teplé oslazené vody. Dejte do důlku a nechte půl hodiny kynout.
Vypracujte těsto. Z něj vytvarujte šestnáct placiček, mírně je zploštěte. Potřete vlažnou vodou a vyrovnejte na plech vyložený pečicím papírem.
Šunku umelte nebo nasekejte nadrobno. Spolu s nasekanou cibulí poduste na másle. Osolte, opepřete a ochuťte oreganem.
Směs rozdělte na placičky. Navrch dejte kousek sušeného rajčete a pečte v roubě vyhřáté na 180 °C.
Před koncem pečení dejte na každou kousek sýra a ještě na chvíli vraťte do trouby.
Hodnotit recept: