Rebarborový koláč s drobenkou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Rebarborový koláč s drobenkou

70 min. | moučník | 2 291 kJ/porce | 8 porcí | Vegetariánské jídlo

Rebarborový koláč

Sklizeň rebarbory je v plném proudu. Tyto červenozelené stvoly by bylo škoda nevyužít na lahůdky, které z nich dělaly už naše babičky. Moučníky z ní patří mezi největší delikatesy. Vyzkoušejte ten náš.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí

drobenka

120 gmouka hladká
120 gmáslo
150 gcukr moučka

na potření

30 gmáslo

nálev

40 grozinky

náplň

120 gpiškot cukrářský
500 grebarbora

těsto

1 lžičkakůra citrónová
1 ksvejce
100 gmáslo
200 gmouka polohrubá
25 gcukr moučka

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 30
1.

Mouku, rozpuštěné máslo, citrónovou kůru, vejce a cukr zpracujte do měkkého těsta, které zabalte do folie a nechte v chladu půl hodiny odpočinout.

2.

Mezitím si oloupejte rebarboru a nakrájejte ji na kousky. Rebarboru vložte do cedníku a přelijte nejprve vařicí a poté studenou vodou. Nechte odkapat.

3.

Do silnějšího plastového sáčku dejte piškoty a pomocí válečku je rozdrťe na drobno.

4.

Připravené těsto rozválejte a vyložte s ním koláčovou formu, dbejte na to, aby přiléhalo až k okrajům.

5.

Poté těsto posypejte polovinou drcené piškotové směsy, pokryjte rebarborou, rozinkami a zasypejte zbylými piškoty.

6.

Povrch posypejte drobenkou, kterou jste připravily z uvedených přísad, poklaďte plátky změklého másla.

7.

Vložte do předehřáté trouby na 150°C. Pečte zvolna třicet až čtyřicet minut.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 252,5kJ 2 290,6kJ
Bílkoviny 3,9g 7,2g
Tuky 14,9g 27,2g
Sacharidy 37,9g 69,3g
Cholesterol 67,7mg 123,8mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Zeman promluvil o nástupu do špitálu. Co…

Prezident Miloš Zeman (75) ve čtvrtek nastoupil na čtyřdenní pobyt do Ústřední vojenské nemocnice…

celý článek »

Krimi

Doktorka vytrhla ženě po porodu dělohu z…

Porodila překrásnou dcerku, usmála se na ni, ale za pár okamžiků už umírala v nesnesitelných bolestech.…

celý článek »

České celebrity

Zklamaná Agáta Prachařová: První reakce…

I když jejich manželství už půl roku spěje k rozvodu, tak Agáta Prachařová (34) možná stále doufala,…

celý článek »

Příběhy

Andrea (35) vyrábí „chytré“ náramky, které…

Polodrahokamy skládá Andrea Kuchtová (35) dokrásných náramků. Nejžádanějším zbožím jsou »bezpečnostní«…

celý článek »