Plněná vepřová roláda | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Plněná vepřová roláda

140 min. | hlavní chod | 899 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Plněná vepřová roláda

    Vepřová panenka plněná slaninou, vajíčky, brokolicí, kapií a nivou se hodí na sváteční stůl.

    Autor receptu: lentilka8353

    Ingredience

    Přepočítat na  porce
    1 kgpanenka vepřová

    na potření

    2 polévková lžícekoření grilovací
    2 lžičkasůl
    2 lžičkapepř černý mletý

    náplň

    1 ksbrokolice
    1 sklenkakapie červená
    100 gslanina anglická plátky
    100 gsýr niva
    3 ksvejce

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 40
    Čas vaření/pečení: 100
    1.

    Panenku naklepeme, osolíme a opepříme.

    2.

    Brokolici očistíme, rozebereme a a krátce povaříme v páře.

    3.

    Vajíčka osmažíme, nivu nastrouháme a kapii pokrájíme.

    4.

    Na plát masa dáme slaninu, vajíčka, brokolici, kapii a nivu.

    5.

    Roládu stočíme, omotáme provázkem a posypeme solí, pepřem a grilovacím kořením.

    6.

    Roládu dáme do pekáčku, podlijeme a přidáme kousky másla.

    7.

    Pečeme asi 2 hodiny, poléváme výpekem a obracíme.

    8.

    Podáváme s kaší nebo bramborami.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 410,5kJ 899kJ
    Bílkoviny 7g 15,4g
    Tuky 6,8g 14,8g
    Sacharidy 3,1g 6,7g
    Cholesterol 99,3mg 217,5mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Odvážná oslava 39. narozenin: Vlaďka Erbová…

    Pořádný holčičí mejdan si užila modelka Vlaďka Erbová. Své 39. narozeniny oslavila ve společnosti…

    celý článek »

    Politika

    Bizarní loučení s Jakešem (†97): KSČM tasila…

    Bývalý generální tajemník KSČ Miloš Jakeš (†97) zemřel. O jeho úterním pohřbu v motolském krematoriu…

    celý článek »

    České celebrity

    Krásná Alena Šeredová (42) odtajnila svůj…

    Modelku v sobě Alena Šeredová (42) zkrátka nezapře. I dva měsíce po porodu se v Itálii žijící kráska…

    celý článek »

    Příběhy

    Honosný romský pohřeb: Čtyřspřeží s bělouši,…

    Honosný pohřeb vystrojil své manželce Zlatici (†53) Ladislav Baláž (55) ve slovenském Prešově. Na…

    celý článek »