Nákyp z růžičkové kapusty | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Nákyp z růžičkové kapusty

90 min. | hlavní chod | 2 711 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Nákyp z růžičkové kapusty

Těsto se směsí z uzeného masa a z růžičkové kapusty je posypáno sýrem goudou a upečeno.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkaoříšek muškátový
1 špetkasůl
1 špetkapepř černý mletý
1 ksvejce
120 gmáslo
150 gsýr gouda
2 polévková lžícemouka hladká
200 gmouka hladká
300 gmaso uzené vařené
400 mlmléko

na formu

1 polévková lžícetuk
1 polévková lžícemouka hladká

Postup přípravy

Čas přípravy: 45
Čas vaření/pečení: 45
1.

Nejprve si připravte těsto: mouku prosijte na vál.

2.

Uprostřed kopečku vytvořte důlek, rozklepněte do něj vejce.

3.

Přidejte 100g změklého másla a dvě lžíce studené vody.

4.

Vypracujte hladké těsto, které nechte v chladu přibližne 40 minut odpočinout.

5.

Růžičkovou kapustu očistěte, 8 minut vařte v osolené vodě a sceďte.

6.

Uzené maso nakrájejte na kostky.

7.

V pánvi rozehřejte zbylé máslo, maso na něm osmahněte.

8.

Poté maso poprašte 2 lžícemi mouky, promíchejte a zalijte mlékem.

9.

Povařte 5 minut a ochuťte muškátem, pepřem a solí.

10.

Pak vmíchejte kapustu a polovinu goudy. Krátce poduste.

11.

Těsto rozválejte a vyložte jím vymazanou a vysypanou formu.

12.

Přidejte směs masa a zeleniny.

13.

Zapečte v troubě při 180°C. Asi 5 minut před dokončením nákyp posypte zbylým sýrem a dopečte. Ozdobte paprikou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 645,7kJ 2 710,5kJ
Bílkoviny 6,6g 27,9g
Tuky 8,5g 35,5g
Sacharidy 13,6g 57g
Cholesterol 41,4mg 173,7mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Šok pro Luďka Sobotu: Na výročí s manželkou…

Oblíbený herec a komik Luděk Sobota (76) v srpnu oslavil s manželkou Adrienou významné výročí, mají…

celý článek »

Krimi

Desítky Čechů nakažených na Krétě chtějí…

Čeští turisté na Krétě zažívali muka. Několik desítek z nich začalo trpět vážnými střevními potížemi.…

celý článek »

České celebrity

Nemocná dcera Mahuleny Bočanové slaví 18:…

Herečka Mahulena Bočanová (52) prožívá velmi emotivních posledních pár dní. Její dcera Márinka, která…

celý článek »

Anglie - Premier League

Lukaku pálil do United: Já byl obětní beránek,…

Dlouho v United nepobyl. Romelu Lukaku přišel na Old Trafford v létě roku 2017, o dvě sezony později…

celý článek »