Pomazánka z tofu
Tofu osmažené na cibulce a česneku je rozmixováno a ochuceno ořechy a pažitkou.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
1 kscibule kuchyňská
1 polévková lžícevoda
1 stroužekčesnek
125 gsýr tofu natural
30 gořechy vlašské
na ozdobu
0,25 svazekpažitka
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 5
1.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
2.
Na rozpáleném oleji cibuli zpěníme, přidáme nakrájené tofu a společně osmahneme. Tofu získá chuť cibulky.
3.
Přidáme na plátky nakrájená česnek, zalijeme trochou vody a vše 2 minuty dusíme.
4.
Ořechy umeleme, přidáme k tofu a vše rozmixujeme.
5.
Nakonec vmícháme nasekanou pažitku a podáváme s chlebem či toastem.
Hodnotit recept:
