Burizonové kuličky
Kuličky z burizonů jsou spojeny karamelem a připomínají oblíbené mlsání v dětství.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
1 ksmléko slazené salko
160 gburizony neochucené
250 gmáslo
500 gcukr krystal
Postup přípravy
Čas přípravy: 5
Čas vaření/pečení: 20
1.
Cukr na mírném ohni zkaramelizujeme - vložíme cukr do hrnce a za stálého míchání prohříváme (bude to trvat dlouho, chce to trpělivost).
2.
Přidáme salko, změklé plátky másla, burizony a promícháme.
3.
Odstavíme z ohně a počkáme, až hmota začne tuhnout.
4.
Poté tvarujeme kuličky, které vkládáme do papírových košíčků.
5.
Necháme odležet v ledničce do druhého dne.
Hodnotit recept:
