Buřty na pivu
Opečené buřty na omáčce z černého piva, leča, protlaku a cibule.
Autor receptu: denda22
Ingredience
na pánev
2 kscibule jarní
2 plechovkaloupaná rajčata
2 sklenicelečo
2 dlpivo
5 stroužekčesnek
6 kskuřecí párek
podle chuti
směs kořenící
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 10
1.
Na pánvičku dáme olej a na něj oloupané na půlky nakrájené buřty a osmažíme po obou stranách dozlatova.
2.
Vyndáme je a na tomto omastku osmažíme cibuli, aby zeskovatěla a přidáme na plátky nakrájený česnek, zasmažíme.
3.
Potom přidáme lečo, protlak, pivo, sůl, pepř a vše necháme asi 5 minut přejít varem.
4.
Vložíme zpět opečené buřty a prohřejeme! Podáváme s chlebem.
Hodnotit recept:
