Mrkvičková polévka
Polévka ze strouhané mrkve a vajíčka je oblíbená zejména u dětí.
Autor receptu: tekatoka15
Ingredience
na pánev
1 kostkamasox
1 lžičkasůl
2 polévková lžícemouka polohrubá
3 ksmrkev
4 dkgmáslo
na pekáč
1 ksvejce
podle chuti
petrželka kadeřavá
Postup přípravy
Čas přípravy: 7
Čas vaření/pečení: 8
1.
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme jemně nastrouhanou mrkev a orestujeme ji.
2.
Přidáme mouku a vajíčko a vše společně osmahneme. Stále mícháme, aby se nám směs nepřipálila.
3.
Zalejeme vodou, přidáme sůl a masox. Krátce povaříme. Hotovou polévku ochutíme sekanou zelenou petrželkou.
Hodnotit recept:
