Čajové pečivo
Dezertní čajové pečivo ochucené rumem a ořechy.
Autor receptu: tekatoka15
Ingredience
na ozdobu
1 hrstořechy vlašské
na potření
1 ksžloutek
2 polévková lžícerum
na vál
1 polévková lžícemléko
12 dkgcukr moučka
12 dkgtuk hera
2 ksžloutek
35 dkgmouka hladká
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.
Na vál dáme mouku, cukr, žloutky, změklou heru, mléko a vypracujeme těsto a necháme ho půl hodiny odpočinout.
2.
Rozválíme na moukou posypaném vále. Formičkami vykrajujeme různé tvary a přendaváme je na papírem vyložený plech.
3.
Těsto potřeme žloutkem rozmíchaným s rumem a posypeme sekanými ořechy.
4.
Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě.
Hodnotit recept:
