Čokoládové muffinky
Muffinky plněné nasekanou čokoládou jsou vděčným moučníkem pro děti i dospělé.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
na ozdobu
těsto
Postup přípravy
Čokoládu nasekáme na menší kousky.
Do mísy dáme všechny ingredience na těsto: mouku, prášek do pečiva, čokoládu, vejce, práškový cukr, olej, bílý jogurt a vše důkladně promícháme.
Připravíme si plech s otvory pro muffinky a vymažeme je olejem.
Těsto nalijeme do otvorů a vložíme do trouby. Počet muffinků je závislý na velikosti otvorů na plechu (buď 12ks či 24ks).
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 25 minut. Zkoušíme párátkem, zda jsou muffinky již propečené.
Po vytažení z trouby je necháme chvíli vychladnout a poté opatrně vyndáme z otvorů.
Povrch posypeme cukrem či dozdobíme čokoládovou polevou.
Hodnotit recept: