McKarboš se slunečnicovým semínkem
Mleté maso tvoří spolu s česnekem, slunečnicovými semínky, vejci, cibulí a kořením lahodnou směs pro masové kuličky.
Autor receptu: colombo65
Ingredience
podle chuti
Postup přípravy
Mleté maso smícháme s rychlosolí PRAGANDA, dobře promícháme a dáme uležet nejlépe do následujícího dne.
Proležené maso druhý den pečlivě promícháme se všemi surovinami (nezvykle i se slunečnicovým semínkem) a řádně propracujeme v ochucenou mazlavou hmotu.
Necháme v chladu ještě hodinku odpočinout.
Za pomoci mokrých rukou vytvoříme masové placičky a obalíme je v klasickém trojobalu.
Zlehka smažíme do zlatavé barvy.
Výborná příloha jsou šťouchané brambory a tatarka.
Hodnotit recept: