Čokoládový dort
Čokoládový korpus se střídá s vanilkovým krémem je polit čokoládovou polevou a ozdoben šlehačkou.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
krém
na ozdobu
na potření
těsto
na plech
Postup přípravy
V troše mléka rozpustíme vanilkový pudink a zbytek mléka přivedeme k varu.
Poté do něj přilijeme zbylé množství mléka s rozpuštěným pudinkem a za stálého mícháme vytvoříme hmotu.
Hotový pudink necháme vychladnout.
Po vychladnutí ušleháme spolu s máslem a vytvoříme krém.
Smícháme všechny ingredience na těsto a pořádně promícháme dohromady, aby nám nevznikly hrudky.
Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou, poté vlijeme připravené těsto a uhladíme.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C na cca 45 minut.
Po upečení necháme vychladnout, poté dvakrát prořízneme, potřeme krémem
celý dort polijeme mléčnou čokoládou. Zdobíme šlehačkou a ovocem.
Hodnotit recept:
