Pohanková palačinka
Palačinka z celozrné mouky a pohankových vloček, ozdobená ovocem a šlehačkou.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
1 ksvejce
1 špetkasůl
2 dlmléko
2 lžičkacukr
2 polévková lžícemouka celozrnná
2 polévková lžícevločky pohankové
3 polévková lžícemouka pšeničná polohrubá
na ozdobu
1 kelímeksmetana ke šlehání
2 ksmandarinky
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 10
1.
V mléce rozmícháme celozrnou mouku, pohankové vločky, polohrubou mouku, vejce, sůl a cukr.
2.
Vytvořené těsto smažíme na pánvi s rozehřátým olejem do zlatova po obou stranách.
3.
Před podáváním ozdobíme ovocem a šlehačkou.
Hodnotit recept:
