Domácí koláčky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Domácí koláčky

26 min. | dezert | 424 kJ/porce | Česká kuchyně | 24 porcí | Vegetariánské jídlo

Domácí koláčky

Lahodné domácí koláčky z kynutého těsta, které můžeme plnit mákem, tvarohem nebo povidly.

Autor receptu: denda22

Ingredience

Přepočítat na  porcí

na potření

1 hrnečekmáslo

těsto

0,5 lžičkasůl
1 ksdroždí sušené
1 balíčekcukr vanilínový
2 dlmléko
250 gmouka hladká
250 gmouka polohrubá
3 ksžloutek
5 polévková lžícecukr moučka

Postup přípravy

Čas přípravy: 13
Čas vaření/pečení: 13
1.

Mouku smícháme s droždím, přidáme cukry, sůl, žloutky, vlažné mléko a rozehřáté máslo. Dobře zpracujeme hnětačem.

2.

Těsto posypeme zlehka moukou, přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme vykynout. Maximálně za dvě hodinky je těsto vykynuté.

3.

Vyválíme si plát vysoký asi 3 – 4 mm, dáme na plech, vytlačíme důlek a necháme asi 15 minut dokynout.

4.

Potom opět vytlačíme důlek, strany potřeme vajíčkem, dáme náplň a žmolenku.

5.

Pečeme v předehřáté troubě na 185 – 195 st. asi 10 – 13 minut.

6.

Těsto, které nám zůstane po vykrájení koláčků se špatně vyvaluje a tak si ho nechte trochu ohřát v mikrovlnce, ale opravdu jenom trochu. Opět vyválíme a uděláme koláčky.

7.

Z této dávky budeme mít 3 a půl plechu malých koláčků.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 183,3kJ 423,8kJ
Bílkoviny 7,6g 2,7g
Tuky 3,4g 1,2g
Sacharidy 54,7g 19,6g
Cholesterol 102,9mg 36,9mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Plzeň

Limberskému jsem půjčoval na hazard! Splácel…

Fotbalisty Davida Limberského (36) a Vladimíra Daridu (29) měl připravit o peníze Čeněk P. (34).…

celý článek »

Krimi

Umírajícího mladíka (†16) našli v noci u…

Podivný případ vyšetřuje od soboty policie na Vysočině. Nedaleko idylické vesničky Sobíňov na Havlíčkobrodsku…

celý článek »

Krimi

Andělé z D1 tahali lidi z hořících aut:…

Jeden mrtvý člověk a přes 10 zraněných! Taková je děsivá bilance nedělní dopravní nehody, ke které…

celý článek »

Krimi

Blízcí utýraného Marečka (†2) na detektoru…

Až na detektor lži poslala soudkyně údajného vraha Josefa K. (21), který podle obžaloby utýral Marečka…

celý článek »