Bramboračka
Bramborová polévka s mrkví, celerem, brambory a sušenými houbami.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, česnek, přidáme nakrájenou mrkev, celer a brambory.
Necháme osmahnout, přidáme mouku a řádně zamícháme.
Zalejeme studenou vodou, přidáme namočené sušené houby a vaříme do měkka /asi 20 minut/.
Hodnotit recept: