Pečené vepřové koleno | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pečené vepřové koleno

260 min. | hlavní chod | 253 kJ | Česká kuchyně | 1 kus

Pečené vepřové koleno

Naložené vepřové koleno v cibuli, sójové omáčce a v koření je poté upečené v troubě.

Autor receptu: kris_tynka

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 kscibule kuchyňská
1 lžičkasůl
1 polévková lžíceomáčka sójová
1 ksvepřové koleno
1 kslist bobkový
1 kskoření nové
2 stroužekčesnek

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 240
1.

Koleno opláchneme, osolíme a potřeme rozetřeným česnekem.

2.

Vložíme do pekáčku kde přidáme nakrájenou cibuli, sójovou omáčku, bobkový list a nové koření. Podlijeme vodou.

3.

Necháme do druhého dne v lednici a občas obracíme.

4.

Dáme do trouby a pečeme při střední teplotě cca 3 hodiny za občasného podlévání.

5.

Na závěr přidáme teplotu, aby se udělala křupavá kůrka. Podáváme s chlebem, hořčicí a křenem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 200,9kJ 253,4kJ
Bílkoviny 3,3g 4,1g
Tuky 0,7g 0,9g
Sacharidy 10,4g 13,1g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz