Špagety ála gyros
Špagety s mletým masem ochuceným na řecký způsob s gyros kořením.
Autor receptu: denda22
Ingredience
směs
1 hrstkoření gyros
1 kscibule jarní
1 balíčekmakaronetky
140 gprotlak rajčatový
240 gloupaná rajčata
3 stroužekčesnek
500 ghovězí mleté maso
na pánev
1 polévková lžíceolej olivový
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 35
1.
Cibuli a česnek očistíme a nasekáme. Špagety dáme vařit podle návodu na obalu do vroucí osolené vody.
2.
Na troše olivového oleje zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme mleté maso a orestujeme ho.
3.
Pak přidáme rajčata nakrájená na kousky, protlak a podle chuti i kečup.
4.
Směs osolíme, opepříme, přidáme gyros koření a necháme povařit, až maso změkne. Jakmile je omáčka hotová, smícháme ji se špagetami.
5.
Rychlé špagety s mletým masem ihned podáváme. Podle chuti je můžeme sypat sýrem.
Hodnotit recept:
