Vepřové maso v mrkvi
Vepřová kýta na cibulce, obložená mrkví a jako příloha vařené brambory.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
1 polévková lžíceolej stolní
1 lžičkamajoránka sušená
1 kscibule kuchyňská
2 ksvepřový řízek
2 lžičkakoření vegeta bylinková
400 gmrkev
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.
Maso prudce opečeme z obou stran na oleji. Ochutíme vegetou a majoránkou.
2.
Přidáme očištěnou, nakrájenou cibuli a zesklovatíme.
3.
Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, ochutíme a dusíme do měkka.
Hodnotit recept:
