Kuřecí čínská dobrota
Kuřecí prsa ochucená sójovou omáčkou a kořením na čínu jsou opečena s mrkví, paprikou a cibulí. Podáváme nejlépe s rýží.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
1 lžičkasolamyl
1 polévková lžícekoření čína
1 ksmrkev
1 kscibule kuchyňská
1 kspaprika červená
2 polévková lžíceomáčka sójová
200 grýže
3 polévková lžíceolej
300 gkuřecí prsa
podle chuti
sůl
pepř černý mletý
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 15
1.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky.
2.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme prsa, sůl, pepř, 2 lžíce sojové omáčky a velkou lžíci koření na čínu.
3.
Jakmile se maso zatáhne, přidáme cibuli nakrájenou na proužky a nastrouhanou mrkev nahrubo.
4.
Promícháme a necháme 5 minut na pánvi na středním plameni.
5.
Poté přidáme nakrájenou papriku na proužky.
6.
Jakmile paprika změkne, lehce zahustíme solamylem (2lžičky solamylu rozmícháme v 1dcl vody a nalijeme na pánev)
7.
Za 2 minuty můžete podávat. Vynikající přílohou je rýže.
Hodnotit recept:
