Kulajda
Polévka z brambor, hub ochucená smetanou, octem, koprem a polévkovým kořením.
Autor receptu: janatka
Ingredience
1 polévková lžíceocet
1 polévková lžícekopr sušený
2 ksbujón
2 lvoda
2 polévková lžícehouby
2 polévková lžícemáslo
2 polévková lžícemouka hladká
6 ksbrambory
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 45
1.
Na másle zpěníme hladkou mouku, uděláme jíšku.
2.
Přilijeme vodu, dáme kostky bujónu, brambory, houby a vaříme do měkka.
3.
Poté zalijeme smetanou a ochutíme octem, koprem a polévkovým koření.
Hodnotit recept: