Kuřecí roládky plněné sušeným ovocem
Chutné roládky z kuřecího masa, do kterých přidáme sušené švestky a meruňky.
Autor receptu: sassin
Ingredience
1 špetkakoření grilovací
2 kskuřecí prsa
2 plátekslanina anglická plátky
4 ksmeruňky sušené
8 ksšvestky sušené
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 10
1.
Kuřecí prso omyjeme, očistíme a naklepeme.
2.
Posypeme z obou stran grilovacím kořením, na to položíme plátek libové anglické slaniny a na ni dáme čtyři sušené švestky a dvě sušené meruňky a zatočíme jako roládu.
3.
Opečeme na pánvi ze všech stran na rozpáleném oleji 5-6 minut.
4.
Podlijeme troškou vařící vody, přiklopíme poklicí a necháme na malém plameni ještě 10 minut dojít.
5.
Podáváme s hranolkama, americkýma bramborama, nebo kroketama.
Hodnotit recept:
