Cibulový koláč | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Cibulový koláč

60 min. | chuťovka | 1 421 kJ/porce | 6 porcí

Tip na recept
Cibulový koláč

    Kynutý slaný koláč s cibulí, anglickou slaninou a smetanou.

    Autor receptu: kris_tynka

    Ingredience

    Přepočítat na  porcí
    1 polévková lžícekoření vegeta
    1 kelímeksmetana 31%
    1 kostkadroždí čerstvé
    100 gslanina anglická plátky
    2 špetkapepř černý mletý
    2 ksvejce
    2 ksžloutek
    200 mlmléko
    250 gmouka hladká
    3 špetkasůl
    750 gcibule kuchyňská
    80 gmáslo

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 30
    Čas vaření/pečení: 30
    1.

    Připravíme kvásek z droždí, mléka a trošky cukru.

    2.

    Kvásek smícháme s moukou, vypracujeme těsto a necháme kynout.

    3.

    Rozpustíme 50g másla a vmícháme do něj 2 celé vejce.

    4.

    Rozšlehané vejce přidáme k těstu a propracujeme. Vznikne řídké těsto, které vylijeme na vymazaný plech a necháme kynout.

    5.

    Mezitím nakrájíme slaninu a necháme trošku vypéct. Přidáme nakrájenou cibuli na kolečka a 30 g másla. Vše podusíme, cibule nesmí zhnědnout.

    6.

    Když cibule zesklovatí přidáme 1/2 hrnku vody a znova dusíme až se voda vypaří.

    7.

    Rozšleháme šlehačku se žloutky a přimícháme k cibuli.

    8.

    Ochutíme solí, pepřem a vegetou.

    9.

    Směs rovnoměrně rozdělíme na těsto a pečeme při střední teplotě 30 minut.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 633,3kJ 1 420,9kJ
    Bílkoviny 3,9g 8,8g
    Tuky 7,2g 16,1g
    Sacharidy 19,8g 44,5g
    Cholesterol 102,9mg 230,8mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Topmodelka Petra Němcová (40) čeká miminko:…

    Šťastné zprávy ze života krásné české topmodelky Petry Němcové neberou konce! Nejdřív konečně přišla…

    celý článek »

    Krimi

    Letadlu Smartwings do Prahy ve vzduchu vypověděl…

    Bezmála 180 lidí na palubě letadla Boeing 737 zažilo ve čtvrtek během letu z řeckého ostrova Samos…

    celý článek »

    Krimi

    Český potápěč našel v Chorvatsku mrtvolu!…

    Prozkoumával mořské dno v Chorvatsku, když narazil na něco, co připomínalo lidské tělo. David Haderka…

    celý článek »

    Ročník 2019/20

    ONLINE + VIDEO: Slavia - Bohemians 1:0.…

    Obhájce mistrovského titulu Slavia hostí v 7. kole FORTUNA:LIGY na svém stadionu Bohemians 1905.…

    celý článek »