Kuřecí kousky v křupavém těstíčku
Smažené kuřecí kousky v křupavém bramborovém těstíčku jsou výborné nejen jako hlavní chod, ale hodí se i jako chuťovka k vínu.
Autor receptu: tekatoka15
Ingredience
příloha
1 ksrajčata masitá
3 lístkybazalka čerstvá
směs
1 ksvejce
2 špetkapepř černý mletý
3 stroužekčesnek
4 špetkasůl
5 polévková lžícemouka polohrubá
50 dkgbrambory
na pánev
1 dlolej
2 kskuřecí prsa
4 špetkapaprika
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 15
1.
Kuřecí prsíčka pokrájíme na kousky, osolíme a posypeme paprikou, popř. jiným oblíbeným kořením.
2.
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme česnek, vejce, sůl, pepř, polohrubou mouku a směs dobře promícháme.
3.
Kuřecí kousky obalíme v připraveném bramborovém těstíčku a ze všech stran je osmažíme na rozpáleném oleji.
4.
Podáváme teplé.
Hodnotit recept:
