Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem

145 min. | hlavní chod | 1 839 kJ/porce | 2 porce

Tip na recept
Krůtí

    Barevná směs masíčka a zeleninky perfektně provokuje všechny smysly.

    Autor receptu: listafka

    Ingredience

    Přepočítat na  porce
    1 dlvíno bílé
    1 konzervapesto genovese
    2 dlvíno bílé
    250 grajčata v oleji sušená
    500 gkrůtí prsa

    marináda

    1 polévková lžícepaprika pálivá
    1 polévková lžíceharissa
    3 ksčesnek

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 120
    Čas vaření/pečení: 25
    1.

    Na marinádu použijeme olej z nakládaných paprik a rajčat, lze použít i jiný. Přidáme pepř, česnek, Harissu, nakládanou sušenou papriku a pálivou papriku.

    2.

    Maso nakrájíme na kousky, ponoříme do marinády pečlivě promícháme. Necháme alespoň 3 hodiny marinovat.

    3.

    Do kastrolu vlijeme tuk i s kořením z marinády, rozpálíme (pozor na spálení papriky!) a maso prudce orestujeme. Pak podlijeme vodou a 2 dcl vína a dusíme asi 10 min.

    4.

    Mezitím sušená rajčata a papriku přelijeme vařící vodou s 1 dcl vína a necháme odpočinout. Po 10 min. tuto směs přidáme k masu, necháme asi 5 min vydusit tuk a přidáme pesto. Vypneme a necháme, aby se chutě spojily, případně dochutím – pozor na sůl – koření ji může obsahovat dost!

    5.

    Jako přílohu servírujeme těstoviny s kurkumou (nebo dle naší volby.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 309,6kJ 1 839,1kJ
    Bílkoviny 10,9g 64,6g
    Tuky 0,4g 2,7g
    Sacharidy 3,2g 19,3g
    Cholesterol 0mg 0mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    České celebrity

    Studená sprcha pro Rytmusovu Jasminu: Schytala…

    Když se chce, tak to jde! A rychle! Alespoň to platí v případě Rytmusovy (42) manželky Jasminy Alagičové…

    celý článek »

    Krimi

    Letadlu Smartwings do Prahy ve vzduchu vypověděl…

    Bezmála 180 lidí na palubě letadla Boeing 737 zažilo ve čtvrtek během letu z řeckého ostrova Samos…

    celý článek »

    Události

    Ceny potravin letí nahoru. Prodraží se guláš…

    Cibule stojí v obchodech dvojnásobek než loni, o více než polovinu zdražily květák, brambory a zelí.…

    celý článek »