Košíčky s tvarohovou náplní
Košíčky plněné náplní z tvarohu, másla, cukru, žloutku, sněhu, rozinek, mléka a smetany. Zdobíme ovocem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
náplň
těsto
na košíčky
Postup přípravy
Návod na korpus: Žloutky ušlehejte s cukrem moučkou a s vanilkovým cukrem do pěny.
Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
Postupně do sněhu přidávejte studenou vodu.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva.
Do ušlehané žloutkové směsi střídavě vmíchejte sníh a mouku.
Těsto vlijte na plech nebo do formy vymazané tukem a vysypané moukou.
Upečte ve vyhřáté troubě.
Návod na náplň: tvaroh prolisujte, přidejte změklé máslo.
Přidejte cukr se žloutkem a utřete.
Přidejte nastrouhanou citronovou kůru z 1 citronu.
Přidejte rozinky, mléko nebo smetanu.
Ušlehejte tuhý sníh z bílků. Přidejte k tvarohu.
Krém řádně promíchejte.
Krém natřete na upečený korpus a podle chuti doplňte čerstvým ovocem.
Hodnotit recept: