Pečené kuře a lá kachna | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pečené kuře a lá kachna

75 min. | hlavní chod | 2 566 kJ/porce | 4 porce

Odlehčená varianta pečené kachny, kterou si nenechte ujít. Chutná neméně dobře. S červeným zelím a knedlíkem vynikající nedělní oběd.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 kskuře
4 ksjablko
100 gšpek
100 gsádlo
1 hrstkmín celý
1 hrstsůl
1 balíčekzelí červené kysané
1 ksknedlík houskový

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 65
1.

Větší kuře omyjte, nasolte a posypte kmínem.

2.

Do hlubokého podlouhlého hrnce dejte sádlo, které rozehřejte, pak vložte kuře.

3.

Nakrájenými jablky posypte kuře, můžete přidat i nakrájenou slaninu nebo špek.

4.

Dejte péct do vyhřáté trouby. Nejprve pečte asi 45 minut pod pokličkou, občas se podívejte a kuře podlijte šťávou. Pak hrnec odkryjte a nechte dalších asi dvacet minut péct, aby kuře získalo hezkou kůrčičku.

5.

Mezitím si připravte červené zelí (můžete koupit již hotové a pouze ohřát a ochutit solí či cukrem). Když je kuře hotové, podávejte s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a zelím.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Jsou chytřejší psi, nebo kočky? Vědci ve…

Kečup na hranolky, nebo vedle? Ranní ptáče, či noční pták? Sparta, nebo Slavia? Horňák, nebo dolňák?…

celý článek »

České celebrity

Dcera Patrasové a Felixe Anička: Svině máme…

Jablko nepadá daleko od stromu! Tomu věří mladá Anička Slováčková, která podle svých slov po matce…

celý článek »

Cestování

Na co drahé kufry? Muž v Praze přišel do…

Nač kupovat na dovolenou drahé kufry! Pasažér vlaku z pražského hlavního nádraží si zavazadlo udělal…

celý článek »

Ročník 2018/19

Hapal: Posily? Doufám, že přijdou. Chválil…

První zápas i přes prohru dobrý, ve druhém výhra, ale na hřišti to skřípalo. Fotbalisté Sparty mají…

celý článek »