Bazalkové kuřecí rolky s chřestem
Vypadá jednoduše, ale lístky bylinek ji ozdobí do luxusní podoby.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
4 kskuřecí prsa
1 špetkasůl
1 špetkapepř bílý mletý
1 svazekbazalka čerstvá
2 kssýr mozzarella
8 kschřest zelený
1 polévková lžíceolej
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 30
1.
Prsa rozřízněte jako knihu, naklepejte je mezi dvěma fóliemi, osolte a opepřete.
2.
Mozzarellu rozřízněte napůl a každou půlku rozválejte mezi fóliemi na placku.
3.
Na plátky masa položte lístky bazalky, na ně placky z mozzarelly a na každou ještě 2 stonky chřestu.
4.
Závitky srolujte, spíchněte párátky, potřete je olejem, rychle osmahněte na pánvi a vložte do trouby vyhřáté na 200 stupňů Celsia.
5.
Po 25 minutách by měly být krásně propečené.
Hodnotit recept:
