Články s klíčovým slovem "jehněčí maso"
Jehněčí a pečené brambory
80 min. | hlavní chod | 3 072 kJ/porce | Česká kuchyně
Jehněčí maso se naloží do marinády z česneku, olivového oleje, tymiánu a citrónové šťávy a poté se opeče. Podává se s opečenými brambory.
Jehněčí pilaf
60 min. | hlavní chod | 3 055 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené jehněčí maso je zapečeno s mrkví, rýži a houbami.
Jehněčí polévka
70 min. | polévka | 1 877 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s knedlíčky z jehněčího masa a smetany a s orestovanou zeleninou - mrkví, květákem, kedlubnem a hráškem. Podáváme ozdobenou petrželovou natí.
Jehněčí polévka s masovými kuličkami
55 min. | polévka | 1 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar s osmaženou zeleninou a knedlíčky z mletého jehněčího masa smíchaného s muškátovým květem, smetanou a kukuřičným škrobem. Zdobíme petrželkou.
Jehněčí kotlety s mátou
45 min. | hlavní chod | 4 157 kJ/porce | Česká kuchyně
Jehněčí kotlety marinované v oleji, víně a česneku. Opečeme a podáváme s bylinkovým máslem a pečivem.
Jehněčí plec na jablkách
90 min. | hlavní chod | 3 443 kJ/porce | Česká kuchyně
Jehněčí plec potřená medem, pečená na jablkách, cibuli, bylinkách a zalitá vývarem s džusem. Podáváme s pečenou bramborou a zakysanou smetanou.
Fazolový hrnec
70 min. | polévka | 1 791 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmahnuté maso (jehněčí či hovězí) podlijeme, okořeníme provensálskými bylinkami, rozmarýnem a česnekem, vaříme a krátce před dokončením přidáme rajčata a nabobtnalé fazole. Hustou polévku podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.
