Plněná pikantní vejce | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Plněná pikantní vejce

25 min. | předkrm | 4 256 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce

Plněná vejce

Půlky vajec naplněné máslem se žloutky a hořčicí, nivou a žloutkem, paštikou a žloutkem. Podáváme na salámovém kornoutku a obložené zeleninou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 špetkapepř černý mletý
1 špetkasůl
1 špetkapaprika mletá sladká
1 lžícehořčice plnotučná
100 gmáslo
12 plátekšunka
50 gpaštika
50 gsýr niva
6 ksvejce

podle chuti

zelenina čerstvá

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 10
1.

Uvařte vejce natvrdo. Vejce oloupejte a příčně rozpůlte.

2.

Žloutky vyjměte. Bílky ze spodu trochu seřízněte, aby se dali postavit.

3.

Změklé máslo osolte podle chuti a utřete s nastrouhanými žloutky.

4.

Do 1/3 vmíchejte podle chuti hořčici. Další 1/3 utřete s nivou a podle chuti opepřete.

5.

Poslední 1/3 utřete s paštikou a podle chuti přidáte mletou papriku.

6.

Náplně dejte místo vyjmutých žloutků. Nechte vychladit v lednici.

7.

Před podáváním dejte každou půlku naplněného vejce do salámového kornoutku a obložte nakrájenou zeleninou.

 

Další velikonoční recepty z vajec natvrdo naleznete ZDE >>>

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 995,7kJ 4 256,4kJ
Bílkoviny 11,6g 49,6g
Tuky 19,5g 83,4g
Sacharidy 2,1g 8,9g
Cholesterol 236,3mg 1 010mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Důchody

13. důchod pro Čechy? Maláčová i expert…

Jak dál s důchody v Česku? Andrej Babiš (ANO) tvrdí, že je chce „napravovat křivdy“, i když již dosáhl…

celý článek »

Události

Ochutnali jsme pro vás jedovaté houby. Nehledejte…

Houbařská sezona stále nekončí, jsou přesvědčeni experti z  České mykologické společnosti. Blesk…

celý článek »

Politika

Nevěsty džihádistů na svobodě: Hrozba i…

Příběhy zajatých manželek džihádistů dokumentovaly válečné reportérky Lenka Klicperová a Markéta…

celý článek »

VIP sport

Krásná manželka šampiona Velké Bartoše:…

Po dostizích občas místo domů vyráží Lucie Bartošová (35) do nemocnice za manželem. Nyní má za sebou…

celý článek »