Barcelonský jablečný závin | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Barcelonský jablečný závin

Barcelonský jablečný závin

    Lahodnému španělskému štrůdlu neodoláte! Závin s křehkého těsta s mandlemi a skořicí, potřeného voňavou jablečno-smetanovou směsí, se stane vaším nejoblíbenějším.

    Autor receptu: Redakce

    Ingredience

    Přepočítat na  porci

    náplň

    1 lžičkaskořice
    100 gcukr
    2 lžícešťáva citronová
    200 mlsmetana ke šlehání
    500 gjablko

    těsto

    1 lžičkaskořice
    1 ksprášek kypřící do pečiva
    2 lžícecukr
    4 lžícemouka kukuřičná
    4 ksvejce
    40 gmandle

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 30
    Čas vaření/pečení: 10
    1.

    Ze 4 bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a došleháme dohusta.

    2.

    Pak opatrně vmícháme žloutky, nastrouhané mandle, skořici, kukuřičnou mouku a kypřící prášek.

    3.

    Těsto nalijeme ve stejnoměrné vrstvě na plech vyložený pečícím papírem.

    4.

    Zvolna asi 10 minut pečeme, až je povrch těsta pevný. Pak necháme vychladnout.

    5.

    Oloupaná jablka mezitím nastrouháme nahrubo, zakapeme citronovu šťávou.

    6.

    Přidáme lžičku skořice, cukr a smetanu a promícháme.

    7.

    Směs naneseme na těsto a zavineme.

    8.

    Povrch posypeme cukrem a skořicí.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g Celkem
    Energie 778,7kJ 9 079,3kJ
    Bílkoviny 3,7g 43,4g
    Tuky 8g 93,1g
    Sacharidy 25,2g 293,5g
    Cholesterol 99,5mg 1 160mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    StarDance

    O finalistech StarDance mají diváci jasno:…

    Sotva Česká televize odvysílala první díl taneční soutěže StarDance …když hvězdy tančí plný noblesy…

    celý článek »

    Svět

    Zášť před mší za Gotta? Premiér odmítl letět…

    Hned dva vládní speciály vypravilo v sobotu do Prahy na zádušní mši za Karla Gotta Slovensko. V jednom…

    celý článek »

    Krimi

    Po dálnici D11 šel muž s vanou na hlavě:…

    Svým očím nejspíš nevěřili dálniční policisté, kteří v neděli projížděli po dálnici D11. Ve směru…

    celý článek »

    Velká pardubická

    Theo, jeď! povzbuzoval Bartoš. Vítěz má…

    Báječných čtrnáct dnů má za sebou žokej Josef Bartoš. Jako první v jednom roce slaví unikátní dvojboj…

    celý článek »