Jogurtová bublanina s ovocem
Je hned hotová, snadná a hlavně vynikající díky jogurtu. Ovoce můžete použít libovolné, záleží na vás.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 hrnekmouka hladká
0.75 hrnekmouka polohrubá
1 hrnekcukr moučka
0.5 hrnekmléko
1 kelímekjogurt bílý
4 polévková lžícemáslo rozpuštěné
2 ksžloutek
3/4 balíčekprášek kypřící do pečiva
1 balíčekcukr vanilkový
500 govoce
na plech
1 lžičkatuk
1 polévková lžícestrouhanka
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 30
1.
Mléko, jogurt, žloutky, cukr a vlahé máslo dejte do mixéru a mixujte asi dvě minuty.
2.
Umixovanou směs vmíchejte do mouky smíchané s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva.
3.
Těsto dobře promíchejte a vlijte do tukem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku.
4.
Rozhrňte těsto tak, aby u okrajů pekáčku byla vyšší vrstva. Pak poklaďte ovocem, které můžete smíchat s jednou lžící hrubé mouky.
5.
Pečte asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě.
Hodnotit recept:
