Pomazánka z cizrny, máty a petrželky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pomazánka z cizrny, máty a petrželky

15 min. | pomazánka | 1 228 kJ/porce | 4 porce | Vegetariánské jídlo

Hummus z cizrny je klasika. Zkuste z ní proto tentokrát připravit lahodnou pomazánku ovoněnou bylinkami.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
120 mlolej olivový extra panenský
1 kscibule kuchyňská
2 stroužekčesnek
1 plechovkacizrna
1 hrstmáta
1 hrstpetrželka nasekaná
2 polévková lžícešťáva citronová

podle chuti

sůl
pepř barevný drcený

Postup přípravy

Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 5
1.

V pánvi při střední teplotě rozehřejte 60 ml olivového oleje a dejte na něj zesklovatět najemno nasekanou cibuli.

2.

Jakmile změkne, přidejte utřený česnek, krátce ho orestujte, přidejte slitou a okapanou cizrnu a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Odstavte a nechte asi 15 minut zchladnout.

3.

Cizrnu, mátu, petrželku, citronovou šťávu a sůl vložte do kuchyňského robotu a rozmixujte.

4.

Pak začněte za stálého míchání pomalu přilévat zbylých 60 ml olivového oleje, dokud nemá pomazánka krémovou konzistenci. Podávejte s pita chlebem nebo na opečených toustech.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Prostřeno! které skončilo fiaskem: Televize…

Pořad Prostřeno! se na obrazovkách Primy objevuje již osmým rokem, takovou soutěžící jako Ivu Tranovou…

celý článek »

Komunální volby 2018

Song jako Brno! Primátor ve volebním klipu…

Hodně rozporuplné reakce sklízí volební klip brněnského primátora Petra Vokřála (54, ANO). Jedni…

celý článek »

Krimi

Rodinná tragédie: Matka zemřela dva dny…

Natalie Hood z anglického Doveru přišla v pátek vinou tragické autonehody o jednu ze svých dcer.…

celý článek »

Evropská liga

ONLINE: Slavia - Bordeaux 1:0. Parádně se…

Důležitý zápas hrají na úvod skupiny C Evropské ligy fotbalisté Slavie. V Edenu hostí francouzské…

celý článek »