Špagety na víně se slaninou
Odlehčenější verze oblíbených carbonara, kterou si zamilujete.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle chuti
Postup přípravy
Ve vroucí osolené vodě uvařte špagety a sceďte je.
Rajčata krátce spařte v horké vodě, oloupejte, odstraňte jádřinec a nakrájejte na větší kousky.
Slaninu nakrájejte na menší plátky. Slaninu, nakrájenou cibuli a česnek osmažte na olivovém oleji. Zalijte vínem, přidejte rajčata a 4 minuty vařte na mírném ohni.
Přidejte bylinky, osolte a okořeňte. Špagety přimíchejte do omáčky a podávejte.
Hodnotit recept: