Obrácený hruškový koláč | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Obrácený hruškový koláč

75 min. | moučník | 1 424 kJ/porce | 12 porcí | Vegetariánské jídlo

Právě teď voní a chutnají nejlépe! Uvařte nebo upečte podzimní menu z jablek a hrušek.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
4 ksvejce
1 balíčekcukr vanilkový
180 gcukr moučka
1 lžičkazázvor mletý
1 polévková lžícekakao holandské
100 mlmléko
100 mlolej
200 gmouka hladká
1 balíčekprášek kypřící do pečiva

náplň

1 kghruška
50 gmáslo
6 polévková lžícecukr hnědý
1 balíčekcukr skořicový

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 35
1.

Hluboký plech vyložte pečicím papírem, vymažte máslem a vysypejte hnědým cukrem.

2.

Hrušky oloupejte, očistěte, nakrájejte na plátky a poskládejte na cukr. Posypejte skořicovým cukrem.

3.

Vejce rozdělte a ve větší míse ušlehejte žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem. Do pěny zapracujte mléko a olej.

4.

Přidejte mouku s práškem do pečiva, kakao a zázvor. Nakonec vmíchejte do těsta tuhý sníh z bílků.

5.

Těsto rovnoměrně nalejte na hrušky a dejte péct na 35 minut do trouby předehřáté na 180 °C.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Vysoký cholesterol zabije ročně 50 tisíc…

Až 80 procent dospělých v Česku trápí vysoký cholesterol. Ten je způsoben např. obezitou, nedostatkem…

celý článek »

Blesk sport

Upřímná zpověď Petry Kvitové, které tenis…

Díky tenisovým úspěchům ji zná celý svět. Petra Kvitová (30) však teď v upřímné zpovědi pro BBC prohlásila,…

celý článek »

Zapomenuté zločiny

Svatý Václav zemřel kvůli hloupé chybě:…

Vražda knížete Václava je od nepaměti předmětem mnoha legend. Zkrvavený světec ležící před kostelem…

celý článek »

České celebrity

Zesnulý režisér Jiří Menzel (†82): Největší…

Celý život Jiří Menzel (†82) opakoval dokolečka jednu nepravdu. A 53 let mlčel muž, který věděl moc…

celý článek »