Penne s cherry rajčaty
V jednoduchodti je krása! Připravte si dokonalé letní penne, které voní Itálií a chutnají po sladkých cherry rajčátkách.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle chuti
Postup přípravy
Těstoviny uvařte v osolené vroucí vodě se lžící olivového oleje, sceďte a propláchněte.
Cherry rajčata omyjte pod studenou tekoucí vodou a překrojte na poloviny. Na pánvi rozehřejte olivový olej a rajčata na něm zprudka orestujte. Přidejte bazalku a vývar. Vše osolte, opepřete a nechte provařit, dokud nevznikne hustší omáčka.
Omáčku zamíchejte do těstovin, přidejte máslo na zjemnění, promíchejte a společně prohřejte. Před podáváním ozdobte hoblinami sýra a lístky čerstvé bazalky.
Hodnotit recept: