Divoké kuře na studeno | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Divoké kuře na studeno

55 min. | hlavní chod | 1 003 kJ | Česká kuchyně | 1 kus

Kuře na studeno

Kuřecí prsa vařená s citronem, bobkovým listem, pepřem a vínem. Vychlazená prsa podáváme přelitá omáčkou z bylinek, salátových listů, rajčatového protlaku a jogurtu.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 hrstbylinky čerstvé
1 kscitrón
1 kslist bobkový
1 špetkasůl
125 gkuřecí prsa
2 listsalát
2 ksředkvička
2 lžičkaprotlak rajčatový
2 lžícebylinky čerstvé
25 mlvíno suché bílé
50 gjogurt bílý
1 lžičkapepř černý mletý

Postup přípravy

Čas přípravy: 35
Čas vaření/pečení: 20
1.

Kuřecí prsa dejte do misky z varného skla, přidejte plátky citronu, bobkový list, pepř a víno.

2.

Zalijte dostatečným množstvím vody, přikryjte a přiveďte k varu. Potom duste ještě 20 minut.

3.

Mezitím si připravte omáčku: v misce smíchejte bylinky, salátové list natrhané na kousky, rajčatový protlak a bílý jogurt.

4.

Dochuťte citronem, solí a pepřem.

5.

Omáčku dejte vychladnout. Maso vyjměte, nechte vychladnout a vložte do ledničky.

6.

Před podáváním pokrájejte kuřecí prsa na nudličky, obložte je bylinkami a zalijte omáčkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 259kJ 1 002,7kJ
Bílkoviny 7,3g 28,2g
Tuky 0,9g 3,3g
Sacharidy 5,2g 20,2g
Cholesterol 16,1mg 62,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Královské rodiny

Strach o královnu Alžbětu (93): Její osobní…

Hrozba koronaviru stáčí smyčku i kolem britské královské rodiny. Nejenže princ Charles (71) byl na…

celý článek »

České celebrity

Bydlení Zuzany Stirské, hvězdy českého gospelu:…

Zpěvačka Zuzana Stirská si před lety se svým manželem Berniem Hädlerem pořídila chatu na Sázavě.…

celý článek »

Události

Česko je plné radioaktivního radonu. Jak…

Můžete u sebe doma dýchat radioaktivní plyn, a vůbec o tom nevědět. Taková je realita mnoha regionů…

celý článek »

Příběhy

Tři sluníčka v temných časech: Maminka Kateřina…

V čase koronavirového temna se ve zlínské nemocnici rozsvítila tři sluníčka. Na svět tam přivedli…

celý článek »