Jahodový dort | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jahodový dort

Na korpus pak nalijte pyré připravené z polovičního množství jahod a z cukru.

Jemný jogurtový korpus potřený jahodovým pyré a zdobený spirálkou z citronové kůry.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

náplň

0,5 kscitrón
1 lžičkacukr moučka
2 lžícecukr moučka
3 plátekželatina
750 gjahody čerstvé

těsto

1 balíčekcukr vanilínový
1 špetkasůl
125 mlolej rostlinný
2 lžícecukr moučka
250 gmouka polohrubá
3 lžičkajogurt

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 20
1.

Smíchejte prosátou mouku, cukr, špetku soli a vanilkový cukr.

2.

Pomalu přilévejte olej a jogurt.

3.

Vypracujte hladké těsto, vytvarujte je do tvaru koule, zabalte do fólie a nechte uležet v lednici asi 30 minut.

4.

Troubu předehřejte na 200 °C.

5.

Z těsta vyválejte tenký plát, vystelte jím koláčovou formu a rovnoměrně propíchejte vidličkou.

6.

Pečte dozlatova v troubě na 180 °C.

7.

Zatímco těsto chladne, připravte si pyré z 0,5 kg jahod a z cukru.

8.

Želatinu namočte asi na 5 minut do studené vody, pak ji vymačkejte a smíchejte se šťávou z půlky citronu.

9.

Pozvolným zahříváním ji rozpusťte.

10.

Do rozpuštěné želatiny přidejte po lžících polovinu pyré a dobře je promíchejte.

11.

Odstavte z ohně a míchejte, dokud nezchladne.

12.

Upečený korpus naplňte směsí s želatinou, poté nalijte druhou polovinu pyré, navrch vyskládejte zbylé jahody.

13.

Ozdobte spirálkami z citronové kůry, posypejte cukrem moučkou, případně postříkejte čokoládovou polevou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 847,3kJ 10 695,6kJ
Bílkoviny 2,9g 36,6g
Tuky 9,4g 118,3g
Sacharidy 26,9g 339,6g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Jiří Krampol: Hanka umřela krásná! Poslední…

Herec a dabér Jiří Krampol (82) přišel o milovanou manželku Hanku (†59), která mu zemřela v náručí.…

celý článek »

Blesk sport

Nedvěd před popravou? V Itálii mají jasno:…

Smráká se nad blonďatou kšticí muže, který se už za svého života stal bohem fandů »Bianconeri«? Podle…

celý článek »

Svět

„Byly slyšet bombardéry,“ popisují chvíle…

Mohutnou explozi v libanonské metropoli Bejrútu nezpůsobil výbuch skladu s ledkem, tvrdí místní.…

celý článek »

České celebrity

Kristýna Leichtová po domácím porodu do…

Dvojnásobná maminka Kristýna Leichtová (34) je považována za bořičku mýtů a různých tabu spojených…

celý článek »